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Heat up the oil in a skillet over medium heat. Once hot add the plantain slices and cook for a few minutes. Then turn the slices over and continue to cook for a few more minutes. By now the plantain slices should be brown and caramelized. Transfer the plantain slices to a paper towel lined plate to drain.

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Receta mexicana tradicional de Plátano frito con crema y queso que es conocido en todo México. plátano macho maduro, al gusto; media crema; queso; aceite; Para preparar plátano frito con crema y queso hay que pelar el plátano macho bien maduro. Freír en aceite (lo mejor para la salud sería usar aceite de oliva - pero no calentarlo mucho).

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Place a small wedge of queso blanco in the center of each plantain circle. Fold the dough around the cheese like an envelope. Roll the package, sealing the edges and making sure the cheese is.

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Step 5 — Heat the oil in a large skillet over medium-low, then cook the plantain slices in batches for about 4-5 minutes per side, or until golden brown and cooked all the way through. Plátanos fritos make a tasty treat or side dish. Step 6 — Transfer the fried plantains to a paper towel-lined plate, then finish cooking the rest.

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Preparación. Corta los plátanos en rebanadas delgadas. Calienta muy bien el aceite. Fríe los plátanos hasta que doren. Reserva en papel absorbente hasta terminar. Vierte el azúcar y la canela en el mismo tazón; revuelve y empaniza en esta mezcla los plátanos fritos. Mezcla la leche condensada con la crema.

Plátano frito con crema y queso Recetas mexicanas

Te aconsejamos que tengas a mano los ingredientes que vas a necesitar antes de hacer esta receta, para que te sea. más fácil empezar la receta, aquí abajo tienes los ingredientes: 3 plátanos maduros. leche condensada la cantidad al gusto. crema para tacos la cantidad al gusto. Queso fresco rallado los necesario. cajeta al gusto.

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Procedimiento. PELA los plátanos y corta en cuartos. CALIENTA el aceite y fríe hasta que se doren por ambos lados. ESCURRE sobre el papel absorbente. SIRVE los plátanos y agrega la crema. AÑADE la mermelada. VIERTE un poco de la leche condensada. ESPOLVOREA las nueces y el granillo. DECORA con cerezas.

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METHOD. Cook the beans. Put all ingredients into a blender and puree. Place the fritter in a plate and top with black bean puree, creme fraiche, cotija and queso fresco and ½ cup of finely diced onion as garnish,

Plátano frito con crema y frijol (platains with cream and refried black

Platáno frito is a simple side dish made by frying ripe plantains in oil until they become golden brown. The dish is usually served for lunch, accompanying numerous main dishes, often along with cooked rice. The plantains can be additionally topped with Mexican crumbly cheese, sour cream, or condensed milk if they are served as a dessert.

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Whisk the crema with the sugar, orange zest, orange juice and cinnamon in a medium bowl until smooth, creamy and the sugar has dissolved. Taste and season with a pinch of salt if necessary. Set.

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Method. Heat about 1/2-inch of oil in a skillet over medium heat. Add the plantains, a few pieces at a time, sprinkle with salt and saute until lightly browned. Turn and saute the second side. Remove to a paper towel-lined plate and repeat with the rest of the plantains. Sprinkle with a little salt serve hot.

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Heat oil in a large skillet (preferably nonstick) over medium heat. Wait until the oil is hot but not smoking, and add the bananas. Fry the small slices on each side for 4-5 minutes until golden brown in batches for an overall cook. Remove and place in a plate lined with a paper towel to absorb any excess fat.

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Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio alto; espere hasta que el aceite esté caliente y agrega los plátanos. Fríe las rodajas pequeñas por 4-5 minutos por cada lado hasta que estén doradas. Retira y colócalas en un plato forrado con una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.

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Heat a saute pan over medium heat, add enough grapeseed oil to cover at least ½ inch of the bottom of pan. Heat until oil is hot and sizzles when you flick a little water in it. Working in batches, add plantain slices to pan. Cook on each side for about 3-5 minutes or until golden.