Lila káposzta télire KaliczDóra Mónika receptje Cookpad receptek
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1658e1d79e2184aa/1200x630cq70/photo.jpg)
131 egyszerű és finom lilakáposzta savanyúság recept Cookpad receptek
Az erdélyi savanyú káposztát a recept szerint hordóban tárolják. Akár fa, akár műanyag hordót használunk, tartsuk be ugyanazokat a lépéseket. De ügyeljünk arra, hogy a hordó jól ki legyen mosva, és ne legyen szaga az előző tartalomtól. A műanyag hordó fertőtlenítését forró vízzel és szódabikarbónával.
![](https://img-global.cpcdn.com/016_recipes/b859ce2085a658fa/751x532cq70/lila-kaposzta-telire-recept-foto.jpg)
Lila káposzta télire KaliczDóra Mónika receptje Cookpad receptek
1 nap 3 üveg 2 közepes fej lilakáposzta 3 púpos ek só 6 púpos ek cukor 400 ml ecet 10 % -os szükség szerint savanyúság tartósító Elkészítés 1. lépés A káposztát lereszeljük, vagy felszeleteljük. 2. lépés Egy nagy tálba tesszük, sózzuk, cukrozzuk, ecetet öntünk rá.
![](https://i.pinimg.com/originals/f3/77/66/f37766722c344bba15e58c6528e3d0d9.jpg)
Cékla, káposzta, lilahagyma vegyes savanyúság, egyszerűen hidegen eltéve! Food
Recepted alapján készült ez a fincsi savanyúság. Egy kis csavarral, a fele káposzta lila,így 3 hónap múlva a leve is olyan lesz. Már alakul. Köszi a receptet!" Gy.Zsuzsi @cook_6658827 Ez az egyik kedvenc téli csemegém, ha egy finom főételről van szó. Nagymami receptje ez is, imádom, ha Ő készíti, de már imádom, ha Én.
![](https://nlc.p3k.hu/uploads/2020/11/profimedia-0309185394.jpg)
A tökéletes dinsztelt káposzta receptje nem nagy ördöngösség nlc
A káposztasaláta az egyik legfinomabb savanyúságféle: az éttermekben az elsők közt szerepel a savanyúságok listáján. Amellett, hogy igazán ízletes, egészséges is, ami a téli hónapokra készülve korántsem elhanyagolható tényező! A káposzta rendkívül gazdag C-vitaminban, s emellett K- és B1-vitaminból is bőséggel találunk belőle.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/55fc4cd3a1901f04/751x532cq70/parolt-lila-kaposzta-recept-foto.jpg)
Párolt lila káposzta KaliczDóra Mónika receptje Cookpad receptek
11 isteni házi savanyúság télire, ami ezerszer jobb, mint a bolti! MME Hétvégén a rántott hús a sült csirke vagy épp a brassói mellé gyakran kerül az asztalra csalamádé, ecetes cékla, vagy uborkasaláta. Mint mindenből, ezekből is sokkal finomabb a házi.
![](http://cdn.nwmgroups.hu/s/img/i/1908/20190809lila-kaposzta1.jpg)
A lila káposzta csodálatos hatásai
részletes recept Hozzávalók 8 személyre: 2,5 kg káposzta lila és fehér együtt 2,5 kg hagyma, 1mk. Nátrium-benzoát, 25dkg cukor, 10 dkg só 5dl 10% -os ecet bors kömény Előkészületi idő: 1440 perc Elkészítés: A káposztát legyaluljuk, a hagymát vékony karikára szeljük a Konyhaművész Szeletelővel és a 6 literes Kristály Tálba tesszük.
![](https://lh3.googleusercontent.com/-5dSQi3pzrUc/YCeJBE3kzBI/AAAAAAAAANs/f8HBf4wtO64ycYr9hVBNdeJHq8m2P78YACLcBGAsYHQ/s1600/1613203716814976-1.png)
Párolt lila káposzta Borzos & Mimi Konyhája
Hozzávalók: 4 kg cékla, 2 kg káposzta, 1,5 kg hagyma, 10 dkg só, 30 dkg cukor, 1 tasak köménymag, 3 dl 20 %-os ecet, 1 nagy torma, 1 mokkáskanál Nabenzonát, 1 mokkáskanál kénpor. Elkészítés: Elkészült idén az első savanyúságom télre, egy adag 7,5 kg. Vékonyra szeletelni a zöldségeket.
zsuzsa is in the kitchen PURPLE CABBAGE LILA KÁPOSZTA
Birsalma, birskörte, lila káposzta, törökbúza (ízlés szerint). hogy a káposzták felveszik, és télire megfelelő ízvilágot kap a savanyúság. Azoknak, akik jobban kedvelik, ha a káposzta és annak leve színesebb, a harasztosi Horváth Anna azt ajánlja, tegyenek a hordó tetejére birsalmát vagy birskörtét, esetleg lila.
![](https://www.mindmegette.hu/images/366/XL/lead_XL_shutterstock_569006605.jpg)
Dinsztelt lila káposzta recept Mindmegette.hu
Szabályozhatjuk az ízét, több vagy kevesebb cukorral, sóval. Mindent szám íze szerint teszek el. A felöntőlét többször megkóstolom, majd véglegesítem az ízt. 3. lépés. A káposztával összekevertem a paprikát. Lazán, (nem meg tömve) beletettem az üvegbe. A fűszereket ráraktam, felöntöttem a lével és celofánnal.
![](https://ketkes.com/wp-content/uploads/2020/09/116356335_880241679051438_4115591314978018169_o.jpg)
Cékla, káposzta, lilahagyma vegyes savanyúság, egyszerűen hidegen eltéve!
A vörös fejes káposzta, vagyis elterjedtebb nevén a lilakáposzta mély lila vagy sötétvörös színét az antocián adja, és attól függően, hogy mennyire savas a talaj, lesz a színe sötétlila, lúgosabb talajon pedig vöröses. Indikátorként is szokták használni a föld típusának meghatározására. Főzés hatására a színe megkékül, de ha ecetet vagy citrusféléket.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/42ab44ee006c80ee/1502x1064cq70/savanyusag-telire-recept-foto.jpg)
Savanyúság télire Molnárné Nyári Szabina receptje Cookpad receptek
babérlevél. Savanyúságléhez: 2,5 liter víz, 3,5 dl 20 %-os ecet, 15- 35 dkg kristálycukor, 4 evőkanál só, 2 teáskanál szalicil vagy nátrium benzoát. Káposztával töltött paprika elkészítése a savanyúságlé hozzávalóit az ecet kivételével összekeverjük, cukrot ízlés szerint tegyünk hozzá, közben kóstolgassuk, forraljuk fel,
![](https://pirimamakonyhaja.hu/wp-content/uploads/2019/09/savanyu_2.jpg)
Vegyes savanyúság télire Pirimama konyhája
Nekik kedvezünk most a legfinomabb házi savanyú káposzta receptjével. A nyár abszolút kedvenc évszak a szorgos háziasszonyok körében. Ilyenkor lehet befőttezni, lekvárt főzni, szörpöt készíteni, és a télire való savanyúságot is most érdemes eltenni - csak el ne fogyjon addigra.
![](http://ridikul.cms.mtv.hu/wp-content/uploads/sites/16/2016/10/roman-pohorecki-zoldegek-kaposzta.jpg)
Őszi savanyúság házilag ecetes lila káposzta Ridikül
6 kg káposzta gyalult. 2 kg zöldparadicsom gyalult. 3 kg vöröshagyma lilahagyma vegyesen gyalult. 1 kg sárgarépa gyalult. 1 kg uborka gyalult. 1 kg kápia paprika gyalult. 24 dkg só. 1 kg (20 dkg) cukor. 1,2 l 10%-os ecet.
![](https://tejmentesreceptek.hu/wp-content/uploads/2019/11/lilakáposztaésrépa-1-864x550.jpg)
Fermentált lila káposzta és répa Tejmentes receptek
Káposzta savanyítása télére 😋 gyalult káposzta • lapos káposzta • vöröshagyma • fokhagyma • birsalma • csípős paprika • szárított kapor • FŰSZEREZZÜK!! 30 perc + 3-4 hét érés 1 hordóval Mária Krajnyák 1164. Vegyes savanyúság télére !
![](https://ridikul.hu/wp-content/uploads/sites/16/2016/09/appetizer-1223853_1920.jpg)
Őszi savanyúság házilag ecetes lila káposzta Ridikül
Vegyes káposzta savanyúság télire káposzta gyalult • zöldparadicsom gyalult • vöröshagyma lilahagyma vegyesen gyalult • sárgarépa gyalult • uborka gyalult • kápia paprika gyalult • só • cukor Lívia Véber Vegyes vágott savanyúság édes káposzta • tv paprika • uborka • zöld paradicsom • vöröshagyma • só • cukor • 10 % ecet 3 óra + egy nap 9 kg
![](https://www.medfood.hu/assets/uploads/files/8f3bd-voeroes-kaposzta.png)
Medfood PÁROLT LILA KÁPOSZTA 1 FÁZIS
Sokáig tárolható a házi készítésű ecetes lilakáposzta - Roppanós és pikáns savanyúság Botos Claudia 2020. június 2. A magyar konyhában szeretjük a savanyúságot, számos remek fogás mellé dukál, legyen szó rakott burgonyáról vagy tejfölös csirkepörköltről - savanyúval fogyasztva lesz az igazi.