Réponse rapide que remplace la compote de pommes dans la cuisson ? Diffusonslascience
Les bienfaits de la compote de pomme — Améliore ta Santé YouTube
L'ajout de compote de pommes donne au gâteau une mie riche et humide aux produits de boulangerie. La compote de pommes est un substitut bien connu du beurre et de l'huile dans les recettes de pâtisserie, un moyen facile de réduire les calories globales. La compote de pommes est utilisée pour l'humidité et la saveur générale de ce.
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1. Les légumes Les courgettes, avocats, carottes, patates douces, betteraves ou courges en purée. Ils représentent de véritables alliés pour nos gâteaux et moelleux au chocolat. Le goût de ces légumes est totalement absent une fois l'appareil cuit.
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La compote de pommes, avec son goût sucré naturellement délicieux, contient seulement 50 calories et 0 gramme de graisse. Il serait difficile de trouver un ingrédient aussi satisfaisant et sain ! Maintenant, envisagez l'alternative : une demi-tasse d' huile végétale.
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Il serait aussi farfelu d'utiliser de la compote de pomme en remplacement du beurre au début d'une cuisson à la poêle. Différents contextes requièrent différents substituts. En pratiquant une substitution, on doit logiquement s'attendre à une variation, petite ou grande, dans le goût et parfois dans la texture de l'aliment en question.
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Le plus rapide et le plus simple remplaçant est une pomme. Le résultat est 100% pomme, sans charges, sans additifs. Cette pomme en purée fonctionnera comme Compote de pommes dans les recettes. Vos enfants l'aimeront probablement aussi ! Vous pouvez même ajouter de la cannelle si vous vous sentez fou.
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L a compote de pommes remplace le sucre dans tes recettes : comment l'utiliser ? Comme je l'ai déjà mentionné dans mon article sur les substituts au sucre, la compote de pommes sans sucre ajouté est une excellente solution. Pour les desserts « froids » Dans tes préparations type smoothies, salades de fruits, carpaccio de fruits…
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Si vous vous trouvez dans le besoin d'un substitut de compote de pommes lors de la cuisson ou de la pâtisserie, ne cherchez pas plus loin que cette liste d'alternatives faciles ! Non seulement avons-nous inclus plus de 12 alternatives faciles à la compote de pommes, mais aussi une recette pour faire sa propre compote de pommes à la maison !
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Il est effectivement possible de substituer certains ingrédients dans vos recettes. ¾ de tasse de miel. 1 tasse de purée de dattes. ¾ de tasse de sirop d'agave. ¾ de tasse de sirop de maïs. Plusieurs recettes de dessert font appel à de l'huile végétale. Saviez-vous que vous pouviez remplacer jusqu'à la moitié de celle-ci par la.
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Les substituts les plus efficaces pour la compote de pommes lors de la cuisson sont les purées de fruits comme la banane, la pêche et la poire. Il est également possible de faire des purées de légumes, comme la patate douce et le potiron. Le yaourt ou le beurre peuvent servir de substitut selon la recette. En ce qui concerne les.
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Beurre : le beurre est un excellent substitut à la compote de pommes en pâtisserie. Vous pouvez l'utiliser pour toutes sortes de recettes. Le seul inconvénient du beurre est qu'il est plus riche en calories et en graisses. Yaourt nature : le yaourt nature peut aussi remplacer la compote de pommes dans certains cas.
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Tout d'abord, préchauffez votre four à 180°C. Commencez par casser les œufs dans un cul-de-poule et ajoutez-y le sucre. Fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ensuite, incorporez la compote de pommes, la farine, la levure chimique et la vanille.
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Essayez de ne remplacer que la moitié du sucre dans une recette, en laissant le reste jouer son rôle habituel. N'oubliez pas que couper même 1/2 tasse de sucre permet d'économiser plus de 300 calories. Si cela fonctionne, essayez un peu plus de compote de pommes la prochaine fois. Vous trouverez bientôt le "sweet spot", où la recette.
Réponse rapide que remplace la compote de pommes dans la cuisson ? Diffusonslascience
Selon la recette et la douceur de votre compote de pommes, vous pouvez augmenter ce rapport jusqu'à 1 1/2 partie de compote de pommes pour chaque partie de sucre. Gardez à l'esprit que la compote de pommes est un ingrédient humide et que le sucre est sec. Pouvez-vous remplacer la compote de pommes dans une recette?
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8/10. Les œufs. Si vous êtes à court de beurre, compensez les matières grasses en augmentant la quantité d'œufs. Dans ce cas, incorporez simplement deux œufs supplémentaires dans la pâte à gâteau pour remplacer le beurre ! Forcément, le truc ne fonctionnera que dans une recette qui contient déjà des œufs.
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Quantité: Ajouter à la tasse de farine de noix, ½ cuillère à thé de poudre à pâte ou de bicarbonate de soude pour 1 tasse de farine tout usage. Meilleures options: Pour les gâteaux, les biscuits et les pains sucrés.
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1 c. à soupe de graines de chia ou de lin moulues + 3 c. à soupe d'eau tiède (laisser reposer 10 minutes afin que le mélange se gélifie) OU 3 c. à soupe de beurre d'arachide ou de noix POUR HUMIDIFIER LES INGRÉDIENTS ¼ tasse de compote de pommes, de purée de bananes, de patate douce ou d'avocat OU ¼ tasse de tofu soyeux nature OU
