Jambonneau, lentilles aux carottes, navets et poireaux Kilomètre0

Jambonneau aux lentilles facile découvrez les recettes de Cuisine Actuelle

Ingrédients: jambonneau - 1 kg à 1,2 kg lentilles vertes du Puy - 300 g poitrine salée - 3 belles tranches cotis ou travers salé de porc (facultatif) - 500 g oignons sauciers ou grelots - 12 oignon - 1 carottes - 2 ail - 3 gousses clou de girofle - 2 poivre en grains - 1 cuil. à café bouquet garni - 1 beurre - Explications:

Jambonneau aux lentilles vertes du Puy et aux orties

L'ajout de lentilles corail parfait ce plat. 1. Faites chauffer l'huile et le beurre dans une cocotte et faites dorer les jambonneaux sur toutes leurs faces. Quand ils sont bien colorés, versez le vinaigre de cidre, ajoutez 3 verres d'eau, salez et poivrez.

Petit jambonneau aux lentilles amafacon

Ingrédients: 1 petit jambonneau, 200 g de lentilles blondes ou vertes, 1-2 carottes, 1-2 navets, 1 oignon rouge, 1 gousses d'ail, poivre, 1 filet/noisette de MG, qq brins de persil, qq morceaux de lard fumé, bouillon de légumes ou eau, moutarde à l'ancienne, crème fraîche liquide.

Lentilles au jambonneau au Cookeo (Weight Watchers) Une ancienne recette Weight Watchers. Un bon

Les ingrédients de la recette. 1 gros jambonneau demi-sel (au moins 1 kg) 500 g de lard de poitrine fumé 2 queues de cochon 2 oreilles de porc 1 kg de petites lentilles vertes 1 carotte 1.

Jambonneau au cidre et ses Lentilles

Recette Jambonneau aux lentilles. Ingrédients (4 personnes) : 1 jambonneau demi-sel, 2 oignons, 1carotte. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle.

Terrine de jambonneau aux lentilles Recette Recette de terrine, Terrine, Repas rapide

Peler puis couper l'oignon en rondelles. Éplucher les carottes puis les couper en rondelles. Ajouter oignons et carottes dans la sauteuse . Ajouter la tablette de bouillon , le thym , le laurier et le persil . Porter à ébullition puis couvrir et laisser cuire 20 min . Couper le jambonneau en 8 tranches puis l'ajouter aux lentilles Cuire.

Jambonneau au cidre et ses Lentilles

250 g Lentilles vertes; 275 ml Vin blanc; 275 ml Eau; 1 Oignon(s) 3 gousse(s) Ail; 4 Carotte(s) 1 cube(s) Bouillon de volaille dégraissé; 1 brin(s) Thym; 2 feuille(s) Laurier; 480 g Jambonneau cuit; 2 Saucisse(s) fumées; Sel et poivre du moulin

Jambonneau aux lentilles au cookeo ou pas La popotte lolo

1 gousse Ail 1 cuil. à soupe Persil plat ciselé 300 g Lentilles vertes du Puy 50 g Beurre 1 cuil. à soupe Saindoux 1,5 l Bouillon de poule (ou de boeuf (les tablettes du commerce font l'affaire)).

Recette Jambonneau aux lentilles au Cookeo

Cuire les lentilles : Faites-les cuire 35 minutes dans 5 fois leur volume d'eau salée avec l'oignon piqué du clou de girofle, la carotte épluchée et coupée en rondelles, la feuille de laurier, du poivre au moulin. Faites revenir le jambonneau coupé en deux dans une cocotte avec un fond d'huile d'olive ou de saindoux sur les deux faces.

Jambonneau, lentilles aux carottes, navets et poireaux Kilomètre0

Portez à ébullition, salez, poivrez, couvrez et faites cuire à petit feu pendant 25 mn. 10 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez le jambonneau. Retirez l'ail et le bouquet garni et versez les lentilles vertes dans un plat creux. Disposez les morceaux de jambonneau sur les lentilles et servez chaud.

Lentilles au jambonneau Chez Vanda Recette, Chez vanda et Lentilles

Recette Jambonneau aux lentilles. Ingrédients (4 personnes) : 1 jambonneau cuit, 200 g de lentilles, 1 carotte. - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Jambonneau ardennais aux lentilles vertes et petits légumes Hondenvoer recepten, Linzen

Instructions Mettre les lentilles dans une sauteuse. Les couvrir avec 75 cl d'eau. Peler puis couper l'oignon en rondelles. Éplucher les carottes puis les détailler en rondelles. Les ajouter dans la sauteuse avec le bouillon, le thym et le laurier. Porter à ébullition, couvrir et laisser cuire 20 minutes. Ajouter le jambonneau coupé en tranches.

Jambonneau aux lentilles vertes du Puy amafacon

Jambonneau aux lentilles 4 recettes Filtrer jambonneau aux lentilles vertes 4.4/5 ( 5 avis) Jambonneau en salade de lentilles tièdes 0/5 ( 0 avis) Potée auvergnate aux lentilles 4/5 ( 4 avis) Jambon sur l'oignon du Chambon sur Lignon 0/5 ( 0 avis) Soif de recettes ? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail ! Découvrir nos newsletters

Recette petit salé aux lentilles du puy et saucisses de montbéliard Marie Claire

Porter doucement à ébullition. Ecumer si nécessaire. Compléter avec le bouquet garni, le sel et le poivre. Cuire à feu doux pendant une heure et quarante minutes, voire deux heures. La cocotte couverte aux trois quarts. Pendant ce temps faire cuire les lentilles, départ de la cuisson à l'eau froide, ne pas saler. Laisser cuire vingt cinq minutes.

Cuisine maison, d'autrefois, comme grandmère Recette de jambonneau aux lentilles

Ajouter les saucisses coupées en rondelles, le jambonneau, les lardons et faire revenir le tout, environ 10 minutes. Verser le fond de veau délayé dans de l'eau, rajouter les lentilles vertes, les baies rouges, 1 branche de thym et de romarin, 1 feuille de laurier. Couvrir d'eau FROIDE à hauteur. Cuire à feu moyen environ 45 /50 minutes.

Jambonneau aux lentilles au Cookéo Popote de petit_bohnium Cookéo, Recettes de cuisine

Préparation de la recette Jambonneau aux lentilles vertes. Mettez les lentilles dans un faitout rempli d'eau froide et faites bouillir pendant 5 mn. Egouttez-les, remettez-les dans le faitout et recouvrez-les à hauteur d'eau. Ajoutez l'oignon piqué du clou de girofle, l'ail épluché et le bouquet garni.