Gratin d'aubergines à la mozzarella Recettes de Noémie Abitbol

Gratin d'aubergines à la tomate et à la mozzarella Recettes Faciles Recette Recette facile

Préchauffez le four à 180°C. Versez l'huile d'olive dans un plat à gratin et répartissez-la sur toute la surface. Coupez la mozzarella en tranches. Lavez les aubergines, ôtez les extrémités et coupez-les en tranches assez fines (1/2 cm d'épaisseur environ). Déposez-en la moitié dans le plat à gratin.

Recette Gratin d'aubergines à la mozzarella facile Recette Mag

Préparation Ôtez le pédoncule des aubergines, lavez-les. Tranchez-les en rondelles et coupez chacune en deux. Epluchez la gousse d'ail et ciselez-la. Egouttez la mozzarella. Versez l'huile d'olive dans un plat à gratin. Ajoutez la moitié des tranches d'aubergines. Salez légèrement.

Gratin d’aubergines au parmesan et à la mozzarella Recipe in 2020

Gratin de tomates, aubergine et mozzarella 4.7/5 12 commentaires 1/1 45 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre huile d'olive 1 aubergine 0.6666667 tomate (suivant la grosseur) 1 boule de mozzarella herbes de Provence

Gratin d’aubergines, mozzarella, sauce tomate et Parmesan

Saler et poivrer. Déglacer avec le vin blanc. Ajouter les dés d'aubergines et la pulpe de tomate. Laisser mijoter une demi-heure à feu très doux en mélangeant régulièrement. Verser la préparation tiède dans un caquelon huilée et parsemez de mozzarella râpée, de parmesan et de thym. Enfourner pour 20 minutes à 180°c.

Gratin d’aubergines, mozzarella, sauce tomate et Parmesan

3 aubergines de grande taille. 1 gousse d'ail. 500 g de tomates pelées et concassées. 125 g de mozzarella allégée. 1 cuillère à soupe d' huile d'olive. Du basilic haché. Convertir les mesures ou températures.

Épinglé sur cuisine

Salez et poivrez. Déglacez avec le vin blanc. Ajoutez les dés d'aubergines et la pulpe de tomate. Laissez mijoter une demi-heure à feu très doux en mélangeant régulièrement. Versez la préparation tiède dans un caquelon huilée et parsemez de mozzarella râpée, de parmesan et de thym. Enfournez pour 20 minutes à 180°.

Gratin d'aubergines tomates mozzarella Recette Ptitchef

7- Laissez mijoter 20 à 30 minutes jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes. 8- Versez la préparation dans un plat à gratin. 9- Répartissez la mozzarella en tranches et parsemez de parmesan. 10- Faites préchauffer votre four en mode gril et faites dorer le gratin quelques instants. aubergine mozzarella parmesan tomate.

Recette gratin d'aubergines à la tomate et au basilic Marie Claire

Parsemez de basilic. Coupez les aubergines en tranches ensuite disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisée et enfournez pendant 10 minutes à 200°. Coupez la mozzarella en tranches.

Gratin d'aubergines mozzarella proscuitto

50 min 30 min Sauvegarder Ingrédients personnes 3 Boules de mozzarella 3 Aubergines 5 Tomates bien mûres 3 cuil. à soupe Huile d'olive 2 cuil. à soupe Vinaigre balsamique 12 Brins de thym citron frais Sel Poivre du moulin Étapes de préparation Préchauffez le four sur position grill à 200°C. Rincez et séchez les aubergines et les tomates.

Gratin d'aubergines à la mozzarella 20 Minutes, Hawaiian Pizza, Kiwi, Mozzarella, Food

Gratin d'aubergines Un plat familial et convivial super facile à préparer et surtout tellement délicieux. Un gratin d' aubergines à la mozzarella agréablement parfumé au basilic. Une recette que j'ai préparé plusieurs fois et toute la famille était satisfaite.

Gratin d’aubergines à la mozzarella Bon Savoir

15 min. Étape 1. Préchauffer le four à thermostat 7/8 (230°C). Étape 2. Eplucher les aubergines et les couper en tranches dans le sens de la longueur. Les faire cuire à la vapeur. Étape 3. Couper les tomates en petits morceaux et retirant les graines, les mettre dans une poêle avec ail, persil et oignon hachés.

Gratin d'aubergines à la mozzarella avec thermomix

Vous découpez les tomates et la mozzarella en tranches. Vous préchauffez le four à 160°. Dans un plat à gratin, vous déposez une couche d'aubergines que vous recouvrez de tomates. Vous parsemez de parmesan et de basilic ciselé. Vous recommencez les couches jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de légumes. Vous déposez les tranches de.

Gratin d'aubergines au parmesan et à la mozzarella chefNini

2 gousses d' ail 2 boules de mozzarella basilic 70 g de concentré de tomates En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients La suite après cette publicité Ustensiles 1 Plat à gratin Notre top des plats à four + de détails 1 couteau Top 3 des couteaux + de détails

Gratin d'aubergines à la mozzarella Happy papilles Recette Gratin aubergine, Gratin, Aubergine

Gratin d'aubergine à la mozzarella. Envie de ce gratin d'aubergine à la mozzarella est le plat idéal pour votre prochain repas ? Découvrez cette recette de mozzarella et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Plat et recette.

Gratin d'Aubergines à la Mozzarella Food for Love

Préchauffer le four à 220°C (chaleur tournante). Couper les aubergines dans la longueur en rondelles d'env. 5 mm d'épaisseur, badigeonner d'huile, répartir sur deux plaques chemisées de papier cuisson. Cuisson au four: env. 20 minutes. Faire chauffer l'huile dans une casserole. Ajouter l'ail pressé, faire revenir.

Gratin d'aubergines à la mozzarella Recettes de Noémie Abitbol

Pour 4 personnes. 2 aubergines. 1 gousse d'ail. 600 g de tomates pelées et concassées. 120 g de mozzarella allégée. 60 g de parmesan râpé. 1 cuillère à soupe d' huile d'olive. Convertir les mesures ou températures.