FEUILLETÉS RAPIDES SAUMON/FROMAGE Par QUELLERECETTE YouTube

Sapin en pâte feuilletée au saumon et à Demotivateur Food YouTube

Ciseler la ciboulette.Étaler la pâte feuilletée, en rectangle (ou recouper les bords si on utilise une pâte toute prête). Étaler la crème fraîche sur la pâte. Saupoudrer de ciboulette ciselée.Recouvrir avec les tranches de saumon.Saupoudrer d'un peu de fleur de sel, poivrer légèrement.Rouler la pâte en boudin, l'enrouler dans.

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Instructions. déposez le pavé de saumon sur une assiette, filmez la et faite cuire au micro-onde 1 mn 20 à pleine puissance. écrasez le saumon à la fourchette après avoir enlevé la peau, réservez. ciselez l'échalote. faites la fondre à feu doux quelques minutes dans une petite casserole avec l'huile d'olive et le beurre.

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Réalisez la même chose avec une autre feuille. Puis, enroulez les deux feuilles l'une sur l'autre comme pour faire une torsade. Formez la forme en cane du sucre d'orge et faites-la tenir à l'aide de cure-dent. Réalisez l'opération selon le nombre de sucre d'orge voulu. Préparez un mélange de jaune d'œuf et de lait.

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72 recettes. Une visite à l'improviste, un apéritif dinatoire à préparer ? Il est simple et rapide d'en mettre plein les yeux avec des feuilletés au saumon . Avec des oeufs durs, des épinards et du riz, le koulibiac de saumon est une recette russe plus élaborée des feuilletés au saumon .

Feuilleté au saumon fumé 5 ingredients 15 minutes

Cuisson : 15 min. Étape 1. Etalez la pâte feuilletée en forme de cercle. Déposez les tranches de saumon sur toute la surface. Roulez la pâte pour former un rouleau. Coupez le rouleau en rondelles d'environ 0,5 cm d'épaisseur. Étape 2. Posez les feuilletés à plat sur une feuille de papier sulfurisé sur un plat.

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Ne pas faire une couche trop épaisse qui déborderait après. Parsemez de basilic frais haché (ou ciboulette). Disposez les tranches de saumon par dessus. Salez (avec parcimonie, le saumon peut être assez salé). Poivrez. Enroulez la pâte feuilletée et filmez-la. Laisser au congélateur pendant 30min pour la durcir.

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À Noël, plus que jamais, le saumon est la star de votre repas. Pour ceux qui peaufinent encore leur menu, cette cassolette de saumon en croûte feuilletée régalera à coup sûr vos invités.

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Étapes de préparation. Étaler la pâte feuilletée, tartiner avec le fromage ail et fines herbes et recouvrir de saumon fumé. Rouler la pâte en boudin, l'entourer du papier sulfurisé en prenant soin de serrer et la mettre au frigo pendant 12 heures. Après cette attente, préchauffer le four 200°C.

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3 pavés de saumon. 2 pâtes feuilletées. 1 citron. 1 jaune d'oeuf. Retirez la peau du saumon et le détailler en petits morceaux. Mélangez le fromage frais avec le saumon, l'aneth et le jus de citron. Déroulez une pâte feuilletée, étalez du fromage frais au saumon sur une bande de pâte, Roulez-la puis coupez.

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Pin on entrées chaudes

1 Étaler une pâte feuilletée et y déposer les deux tranches de saumon fumé en laissant une marge sur les bords. 2 Étaler sur le saumon la crème fraîche (pas trop selon mon goût). Et presser un peu de jus de citron. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 3 Étaler la deuxième pâte feuilletée sur le tout et fermer bien les.

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