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Pommes de terre croustifondantes, cuites basse température de Thierry Marx [les] Gourmantissimes

Tu souhaites faire des potatoes maison, mais tu ne sais pas comment t'y prendre pour couper tes pommes de terre ? Ce tutoriel est fait pour toi !Étudiante en.

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Lorsque vous épluchez les pommes de terre, retirez les germes ou les tâches vertes de la pulpe à l'aide d'un petit couteau pointu. 3. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Prenez un couteau tranchant et divisez-les verticalement avant de commencer à les couper en cubes.

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Eplucher et laver les pommes de terres.Couper les pommes de terre en bâtonnets de 8 à 12mm de largeur

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Aujourd'hui, on vous donne notre astuce pour découper des pommes de terre en accordéon en 2 temps 3 mouvements ! En manque d'idées recettes pour vos repas de.

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Eplucher et laver les pommes de terres.Couper les pommes de terre en tranches de 1 à 2mm d'épaisseur à l'aide d'un couteau ou d'une mandoline.

Comment couper des pommes de terre en dés ? YouTube

Découpez vos pommes de terre sur la longueur ou la largeur en grandes lamelles, puis tranchez de nouveau pour séparer les morceaux en plusieurs fragments. Soit vous optez pour une coupe irrégulière, soit des dés bien symétriques, auquel cas il faudra plus de temps.

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Aujourd'hui, on vous apprend la méthode la plus simple pour découper vos pommes de terres en faisant de belles rondelles !🔔 Si cette vidéo vous a plu, abon.

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En accompagnement ou en plat principal, voici 14 recettes pour cuisiner la pomme de terre. Salade de pommes de terre, oeufs et fines herbes Par Coup de Pouce La purée de pomme de terre parfaite Par Coup de Pouce Canapés de pommes de terre.

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Le secret de la réussite des frites réside dans la façon de couper les pommes de terre, que vous préfériez des frites épaisses ou fines, rondes ou en forme de bâton. Pour apprendre à couper les pommes de terre comme un pro et déguster des frites de qualité restaurant, consultez nos instructions étape par étape. Vous êtes prêt à commencer ?

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