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1080 Recetas Cocina. Simone Ortega es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su célebre libro «1080 recetas de cocina» ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido ya en un repertorio clásico e indispensable. En el año 1987 Simone recibió el Premio Especial de.
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Es sólo una pequeña muestra de los miles y miles de recetas que existen. Espero que os sea de utilidad y que disfrutéis con estas delicias. Desde muy antiguo ya eran conocidas las sopas de ajo que tomaban los íberos y que los romanos plasmaron en sus escritos. Ya entonces era reconocida la salsa garum, salsa de restos
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El recetario de La Olla Creativa lo puedes descargar en PDF desde acá. Cocina fácil en tiempos difíciles Foto: Daniela Riutort. También en plena pandemia se publicó Cocina fácil en tiempos difíciles, un libro de recetas de las dueñas de los restaurante Margó y Cilantro, Jesús y Teresita Gutiérrez, junto a la fotógrafa Catalina Riutort.
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Recopilación de recetarios en PDF. Visto el éxito de la anterior descarga, hemos decidido recopilar todos los libros electrónicos de los que disponemos en la zona de descarga. Son gratuitos, en castellano y están en formato PDF su mayoría (es decir necesitáis el programa adobe reader) . Consideramos que este material es de mucho interés.
