Sumach ist ein Gewürz der türkischen und orientalischen Küche
Le sumac, cette épice extraordinaire, qu'on ne peut s'en passer
Sumach kaufen. Sauer macht lustig: Mit diesem frisch-säuerlichen Gewürz-Mix werden Sie garantiert zum Lächeln gebracht! Das vor allem in der orientalischen Küche beliebte Gewürz gilt in der Türkei auch als Tischgewürz und kann sehr vielseitig verwendet werden.
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In türkischen und iranischen Restaurants ist Sumach traditionell als Tischgewürz, mit Salz vermengt, häufig anzutreffen. Sumach selbst wird ebenso oft in der libanesischen, syrischen und persischen Küche eingesetzt. Das gemahlene Pulver duftet eher schwach.
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Sumach, der frische Gewürzkick aus der Natur. Der Gerber-Sumach ist ein Strauch, aus dessen Steinfrüchten dieses Gewürz gewonnen wird. Rund ums Mittelmeer kommt die Würzkraft des Sumachs bereits seit Jahrtausenden zum Einsatz. Hauptsächlich in der türkischen, kurdischen, arabischen und persischen Küche würzt man viel damit.
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Sumach. gemahlen. Sumach schmeckt fruchtig und sauer. Daher wird er in zahlreichen Ländern ähnlich wie Zitrone genutzt. Er verfeinert im arabischen Raum Schmortöpfe aller Art, Kebabs, Dips und Salate. 2,00 € *. Inhalt: 50 Gramm (= 40€ * / 1kg) inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten. Produkt ist lieferbar.
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Sumach kaufen, ein Gewürz der Gewürzsumach Pflanze. Diese wächst hauptsächlich auf trockenen Kalkböden in mediterranem Klima.. Sumach kaufen, die Frucht hat eine herbe säuerliche Note und kann daher beispielsweise anstelle von Zitrusfrüchten als Säuerungsmittel in verschiedenen Gerichten verwendet werden.
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Sumach ist ein Gewürz der türkischen und orientalischen Küche
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Was ist Sumach? Sumach ist ein Gewürz aus der orientalischen Küche und wird besonders in der Türkei viel verwendet. Ursprünglich kommt das Gewürz, das auch Sizilianischer Zucker genannt wird, aus dem östlichen Mittelmeerraum. Gerber-Sumach (Rhuscoriaria) gehört zur Familie der Sumachgewächse.
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Sumach, Sumak oder auch sizilianischer Zucker ist ein Gewürz, das aus den intensiv roten Steinfrüchten des Gerbersumachs gewonnen wird. Die Sumach-Pflanze ist auch unter dem Namen Essig- oder Färberbaum bekannt, da sie schon in der Antike zum Färben und Ledergerben verwendet wurde. Sumach wächst unter anderem in Vorderasien und Südeuropa.
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Sumach Gewürz kaufen. In der Türkei wird Sumach mit etwas Salz gemischt, bevor man es in einem Schälchen auf den Tisch stellt, sodass sich jeder Gast davon ganz nach Lust und Laune bedienen kann. Zu deiner Bequemlichkeit haben auch wir unserem Sumach Gewürz Salz beigefügt. Damit ist es als Würze sofort einsatzbereit, um deinen Speisen die Extraportion an Geschmack und eine erfrischende.
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Sumach - Als Gewürz werden getrocknete Früchte verwendet, d. Zurück zur Übersicht. Gewürze Sumach. 34 g Gewürz. Als Gewürz werden getrocknete Früchte verwendet, die meist grob gemahlen in Form eines rotbraunen bis purpuroten Pulvers (oft schon mit Salz gemischt) in den Handel kommen. Geruch/Geschmack.
