Johannisbeer Stachelbeer Marmelade mit Kiwi von eva1460 Chefkoch


Marmelade aus Stachelbeeren Rezept EAT SMARTER

Heiße Marmelade in vier saubere. Frisch & lecker kombinieren. Noch rötlicher wird deine Marmelade, wenn du 150 g der Stachelbeeren durch Johannisbeeren oder Himbeeren ersetzt. Die säuerlich-süße Kombi musst du probieren! Unser Redaktionstipp. Milchbrötchen. 20 Min.


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Rezept Stachelbeere & schwarze Johannisbeeren Marmelade Annitschkas Blog

Stachelbeeren-Johannisbeeren-Marmelade. Kiwi- Johannisbeer-Stachelbeer-Marmelade. Marmelade: Johannisbeer - Nektarinen - Orangengelee. Erdbeer-Mango-Marmelade mit Ingwer. Pfirsich-Pflaumenmarmelade.. Der Saft von Johannisbeeren und Stachelbeeren braucht nur 1 Minute köcheln. Dann die Gelierprobe machen, eventuell den Schaum mit einem.


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1. Die Stachelbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Die Johannisbeeren waschen, ebenfalls gut abtropfen lassen und mit einer Gabel von den Rispen streifen. Die Beeren. pürieren und das Fruchtpüree durch ein feinmaschiges Sieb streichen oder mit einem. Passiergerät passieren. 1460 g Fruchtpüree abwiegen und mit dem Gelier Zucker 3plus 1.


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Johannisbeeren waschen, verlesen und die Beeren abstreifen. Ebenfalls die Stachelbeeren waschen und verlesen. Beides in einen Topf geben, mit dem Zucker mischen und mit einem Kartoffelstampfer oder Suppenschöpfer andrücken. Alles für 3 Stunden mit geschlossenem Deckel Saft ziehen lassen. Gläser vorbereiten (waschen, in heißes Wasser legen.


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Stachelbeeren mit anderen Früchten gemischt Die vitaminreichen Stachelbeeren eignen sich für tolle Kombinationen mit anderen Früchten, wenn Sie Gelee oder Marmelade herstellen. Durch Johannisbeeren betonen Sie die interessante Fruchtsäure, während Himbeeren und Erdbeeren mehr süße Aromen ins Spiel bringen.


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Zubereitung. Die Stachelbeeren und Johannisbeeren putzen und waschen (Stiele entfernen). Die Früchte pürieren und in einem großen Topf zusammen mit dem Gelierzucker aufkochen. 3 - 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und dann die Gelierprobe machen (ein paar Tropfen auf einen Teller geben und abkühlen lassen).


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Stachelbeeren: 500: g: Johannisbeeren: 500: g: Gelierzucker (Verhältnis 2:1) 2: EL: Frischen Zitronensaft: Zu den Küchenhelfern. Auf meine Einkaufsliste. Zubereitung. Die Stachelbeer-Johannisbeer-Marmelade gelingt ganz einfach. Die Beeren zuerst gründlich waschen, putzen und vom Grün entfernen. Die Früchte in einen großen Kochtopf leeren.


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750 g Rote Johannisbeeren; auslesen, brutto in etwa 850 g 750 g Grüne Stachelbeeren; auslesen, brutto ca. 800 g 1 Pkg. Super Gelierzucker; 3:1, 500 g 3 EL Orangenlikör. Aktuelle Usersuche zu Marmelade: Johannisbeer-Stachelbeer-Marmelade. Rote Johannisbeere (151 Rezepte) Beeren likoer


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Zubereitung. Die Beeren waschen, die Stiele sorgfältig entfernen, dann mit einem Pürierstab fein pürieren und mit Zucker, Zitronensaft und Rum in einem Topf geben. Nun bei mittlerer Hitze aufkochen und für 5 Minuten kochen lassen, dadurch verbindet sich der Zucker mit den anderen Zutaten.


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Die schwarze Johannisbeer-Stachelbeer-Marmelade ist die zweite Marmelade, die ich selber gekocht habe. Direkt nach der Kürbis-Apfel-Marmelade nach dem Rezept meiner Schwiegermutter. auch eher einer der Süßen, die sich gerne morgens Marmelade oder ein bisschen von unserem eigenen Honig auf das Brot schmieren.


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Oder halt Stachelbeeren und Johannisbeeren. Deshalb haben wir für Euch in dieser Woche ein einfaches Rezept für eine fruchtige Stachelbeer-Johannisbeer-Marmelade, die ohne viel Aufwand gekocht wird. Die fertige Marmelade passt übrigens prima zu unseren Buttermilch Scones!


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Stachelbeer Johannisbeer Marmelade - Wir haben 12 raffinierte Stachelbeer Johannisbeer Marmelade Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - appetitlich & schnell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥.. Stachelbeeren, Johannisbeeren und Apfelwein.


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Anleitung. Die Stachelbeeren und die Johannisbeeren gut waschen und von den Stielen lösen. Die Beeren in einen Topf geben und mit einem Stabmixer fein pürieren. Geriebene Zitronenschale und Gelierzucker dazu geben. Alles zum Kochen bringen und ca. 5-8 Minuten köcheln lassen. Die Beerenmarmelade in die vorbereiteten Marmeladengläser füllen.