Blätterteig mit Schinken Käse Füllung von lisa23 Chefkoch
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Eigelb. BLÄTTERTEIGSCHNECKEN - herzhaft mit Schinken & Käse (einfach zubereitet) Beim Blätterteig greife ich zu einer Blätterteigrolle aus dem Kühlregal. Der Blätterteig aus dem Gefrierschrank ist etwas zu klein für unser Vorhaben und muss zudem erst mal auftauen. Die Blätterteigrolle ist somit viel praktischer und hat eine ideale Größe.
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Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Für die Creme: Crème fraîche, Ei, Salz und Pfeffer miteinander verrühren. Sparsam würzen, da der Kochschinken und der Käse je nach Sorte würzig sind. Für den Strudel: Blätterteig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech entrollen und mit der Creme gleichmäßig bestreichen.
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1/5 Die Zutaten für herzhaft gefüllten Blätterteig mit Schinken und Käse Was Sie für den Blätterteig benötigen . Um einen herzhaften Blätterteig mit Schinken und Käse zuzubereiten, benötigst du folgende Zutaten: - Verschiedene Mehlsorten: Sie verleihen dem Teig eine einzigartige Textur und Geschmack. - Kalte Butter oder Margarine: Sie sorgen für eine schichtige und knusprige.
Schinken Käse Schnecken Snacks mit nur 4 Zutaten
Diese Schinken-Käse Blätterteigtaschen sind super einfach zu machen und schmecken sensationell gut.. Am besten schmecken ich sie frisch aus dem Backofen, wenn sie noch warm sind. Aber auch kalt sind sie ein echter Genuss. Und das Allerbeste ist: Dieses Blätterteig Rezept ist richtig günstig und besteht aus nur 5 einfachen Zutaten, die alle für kleines Geld überall erhältlich sind.
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Käse-Schinken-Blätterteig aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und servieren. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal) 1805kJ 21%. Energie. 431kcal 22%. Kalorien. 19g 7%. Kohlenhydrate.
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Blätterteig ist eine vielseitige Teigsorte, die sich perfekt für herzhafte Snacks wie Schinken-Käse-Blätterteig eignet. Schinken und Käse sind klassische Zutaten für Blätterteiggebäck, da sie eine leckere Kombination aus salzigem Fleisch und cremigem Käse bieten.
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Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen - herzhafte Knabberei für den Fernsehabend oder fürs Buffet. Über 1501 Bewertungen und für mega befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
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Herzhafte Blätterteigschnecken mit Schinken, Käse und Frischkäse. Das Blätterteig Rezept ist ganz einfach und schnell aus nur wenigen Zutaten zubereitet.Mein.
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Hauptsächlich besteht der Blätterteig mit Schinken und Käse nämlich nur aus vier Zutaten. Alles, was du dafür benötigst, sind Blätterteig, Schinken, Käse und Schmand. Als Topping kommen außerdem Sesam und Ei zum Einsatz. Das ist aber kein Muss, denn der lecker gefüllte Blätterteig schmeckt auch so wunderbar. Dieser leckere Snack.
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Zubereitung. Für die Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen zunächst den Räucherschinken in kleine Würfel schneiden und den Käse fein reiben. Danach den Schmand in eine Schüssel geben und ordentlich durchrühren. Nun den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Ofenblech mit Backpapier auslegen.
Blätterteigkuchen Mit Schinken Und Käse — Rezepte Suchen
Schritt. Ei trennen. Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen, dabei zum Rand etwa 1 cm Platz lassen. Eiweiß mit Kräuter, Kochschinken, Schalottenwürfel und Käse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf dem Frischkäse verteilen. Der Länge nach aufrollen, etwa 1,5 cm breite Scheiben abschneiden und auf das Backpapier.
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Blätterteig mit Schinken Käse Füllung von lisa23 Chefkoch
Blätterteig. 1. Eiweiß. Ei trennen. Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und Raumtemperatur annehmen lassen. Mit dem Eiweiß bestreichen und dünn mit der Schinken-Käse-Masse bestreichen. Den Blätterteig der Länge nach zu einer Schnecke aufrollen und für 20 Minuten kaltstellen.
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Das Eiweiß zusammen mit der Creme Fraiche, den Schinkenwürfeln, dem geriebenen Käse sowie den Zwiebel- und Knoblauchwürfeln und den italienischen Kräutern in einer Schüssel geben. Die Zutaten miteinander vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Blätterteig ausrollen und mit der Füllung bestreichen.
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Schritt 1: Blätterteig belegen. Als Erstes eine Rolle Blätterteig auf einem mit Backpapier belegtem Blech ausrollen und mit Schmand bestreichen. Dann Schinken und Käse darauf verteilen und den zweiten Blätterteig darauf geben. Die Ränder mit einer Gabel etwas zusammendrücken und den Blätterteig mit einem verquirltem Eigeld bestreichen.
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Zutaten, die du für die Blätterteig-Schinken-Käse-Stangen brauchst: Das Schöne an diesem Party-Snack ist, dass die Zutatenliste überschaubar ist und man nicht viel benötigt. Blätterteig - Er eignet sich hervorragend für die Blätterteigstangen, da er sehr dünn und knusprig ist und eine schichtartige Textur hat.
