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Je l'ai réalisé au Cookéo, il est possible de le cuisiner dans un faitout avec un temps de cuisson d'environ 1h à 1 h15. Temps de préparation : 5 mn. Temps de cuisson : 10 mn + 37 mn. Ingrédients pour 4 personnes : - 300 gr de lentilles vertes - 600 gr de plat de côtes demi-sel - 400 gr de poitrine de porc demi-sel - 1 oignon - 2 ou 3.

Petit salé aux lentilles de La cuisine de Bibi au cookeo Cookeo Mania

2 gousses d'ail. 250 g de lentilles vertes sèches. 400 g de viande de porc à petit salé, coupée en tranches (épaisseur 1,5 cm - long. 6 cm) 3 - 4 brins de thym frais. 2 - 3 branches de romarin frais. 1 feuille de laurier. 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts. 650 g d'eau froide.

Recette Petit salé aux lentilles. Ingrédients (4 personnes) 400 g de poitrine demisel, 2

Instructions. mettre la palette à dessaler dans l'eau froide toute la nuit. le lendemain j'ai changer l'eau et remis trempé jusqu'à l'heure de faire cuire. couper les p. de terre en assez gros morceaux et les carottes. couper les saucisses en 2. Mettre tous les ingrédients dans la cuve. Recouvrir d'eau. mettre sous pression ou cuisson.

Petit salé aux lentilles La bonne bouffe à sam

Petit salé aux lentilles au Cookeo 2/5 1 commentaire 1/1 1h20 très facile moyen Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + 1 cube de bouillon de boeuf 2 clous de girofle 1 oignon 2 carottes 600 g de petit salé (échine, travers, éventuellement palette) 350 g de lentilles vertes 2 saucisses de Montbéliard 1 bouquet garni sel et poivre

Petit salé aux lentilles au Cooking Chef Recette de Petit salé aux lentilles au Cooking Chef

Lentilles au Cookeo par Emma T. Les lentilles au Cookeo sont faciles à cuisiner et délicieuses avec des saucisses ou de la viande cuite à l'étouffée. Ingrédients : Pour 4 personnes 500g de lentilles 1 carotte 1 oignon eau (3x le volume de lentilles) huile d'olive sel / poivre Préparation : Temps de préparation + cuisson : 25 min Étape 1

Épinglé sur COOKEO

Petit Salé aux lentilles. ratings.3.9 . 3.9 /5 - 19 Avis . Temps Total 1h 10min ; Préparation . 10min ; Cuisson . 1h ; Repos . 0min ;. Dans la cuve du Cookeo, placer les lentilles, l'oignon émincé, les carottes, les saucisses fumées, le bouquet garni, un cube de bouillon et enfin les cubes de palette. Poivrer.

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Le petit salé est un plat emblématique de la cuisine française. Il désigne des morceaux de porc, (poitrine, échine, palette ou jambonneau), conservés dans du sel. On l'associe très souvent aux lentilles mais il existe en réalité de nombreuses déclinaisons de ce plat auvergnat.

Petit salé aux lentilles au Cookéo Popote de petit_bohnium

Petit salé aux lentilles Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Ingrédients (4 personnes) 230 g de lentilles 400 g de Poitrine demi-sel 1 oignon 3 carottes 2 feuilles de laurier Poivre Thym 450 ml d'eau Préparation Mettre les lentilles à gonfler dans l'eau minimum 1 heure Éplucher et couper les carottes en petits morceaux.

Saucisses et petit salé aux lentilles Ferme de Peau de Leu

Le Petit salé aux Lentilles au Cookeo est un plat traditionnel de la cuisine française composé de viande de porc et de lentilles vertes. S'il fait froid dehors et que vous cherchez une spécialité pour réchauffer le coeur de vos convives, vous êtes au bon endroit. Ingrédients : Pour 4 personnes 800g de palette de porc demi-sel 1 oignon 2 carottes

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Débutez votre petit salé aux lentilles en faisant dessaler la viande de porc dans un grand saladier d'eau froide pendant 2 heures. Changez l'eau plusieurs fois. Égouttez-la et déposez-la dans une cocotte. Remplissez-la d'eau froide de manière à couvrir la viande. Poivrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 2 heures.

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Petit salé aux lentilles. ratings.4.1 . 4.1 /5 - 428 Avis . Temps Total 29min ; Préparation . 12min ; Cuisson . 17min ; Repos . 0min ; Appareils compatibles (25) Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine ; COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE. Mettre dans la cuve les lentilles, les oignons, les carottes.

Recette petit salé aux lentilles du puy et saucisses de montbéliard Marie Claire

C'est samedi donc le samedi souvent c'est ménage ! Faut bien aussi manger mais j'avais pas beaucoup de temps : c'est parti pour un petit salé aux lentilles. Première fois au cookeo. Super bien cuit top ! INGREDIENTS - 600g de poitrine de porc - 230g.

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1 Pelez et coupez en 4 l'oignon. Piquez les clous de girofle dans l'oignon. Epluchez et coupez en dés les carottes. Rincez la viande sous l'eau 2

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Petit salé aux lentilles au Cookeo. 2/5 . 1 avis . Petit salé aux lentilles au Thermomix. Commentaires (116) La recette est terminée. Donnez votre avis. m. mtchsi517075. 4 /5. 4. Pour ma part j'ajoute volontiers quelques patates coupées en cubes pour avoir un repas complet ainsi que céleri et branche de thym. Pas de cuisson à l.

Les lentilles vertes du Puy Régal

Venez découvrir cette délicieuse recette de Petit salé aux lentilles à l'autocuiseur Moulinex au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Recettes de Légumes pour cookeo, Recettes de Lentilles avec cookeo, Recettes de Porc pour cookeo simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo.

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Recette : Petit salé aux lentilles au Cookeo - YouTube 0:00 / 1:46 Recette : Petit salé aux lentilles au Cookeo Recettes Cooking 46.1K subscribers Join Subscribe Subscribed 2.1K views 2.