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1 kleiner Eimer HENGLEIN Reibekuchenteig „Rheinische Art" (1. 000 g) 1 Glas Apfelmus 1 Glas Rübensirup/Zuckerrübenkraut Butterschmalz oder Öl zum Anbraten . Zubereitung: In einer beschichteten Pfanne Butterschmalz oder Pflanzenöl erhitzen, den Reibekuchenteig mit einem Esslöffel hineingeben und verstreichen. Puffer von beiden Seiten.

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